精進料理葬儀葬式大事典

ちょっと聞けない葬儀葬式、お墓のこと。お葬式のマナーは？お墓はどうするの？そんな葬儀葬式の役立つ用語集！それが葬儀葬式大辞典です。
葬儀葬式大辞典は葬儀、葬式、お墓、宗教などの葬儀や葬式に関わる用語を説明しています。

精進料理

精進料理についての説明

精進料理とは肉食を避けて野菜だけで作られた料理のことです。
中国で禅を学んだ僧らによって日本に伝えられたもので、懐石料理や普茶料理として現在に生きています。
一般では喪に服している間だけでも肉食は絶つということがあります。